Dolphin(ドルフィンリゾート)にあるシーフードのシグネチャーレストラン。
海の中をイメージしたという店内は照明が落とされていて、落ち着いた雰囲気で食事が楽しめます。

ロケーションDolphin Resort
Meals Served:
ディナー、$$$(2010年1月時点)  

 

 

2010年の年明け2日目の夜に行きました。ほとんどのレストランはミッキーネットを通じて予約を入れているのですが、このレストランはミッキーネットでは扱っていなかったので、Walt Disney World の公式Webサイトから予約を入れました。土曜日の夜でしたが、ほぼ希望通りの時間がとれました。18:30というちょっとDinner には早い時間だったせいか結構空いていました。

店内に入ると左側にはバーカウンターがありその奥がダイニングルーム(テーブル席)になっています。
とてもスタイリッシュなレストランと聞いていたので、せっかくなので夫婦ともに少しおめかしして出かけました。(旦那はジャケット着用、私は濃紺のノースリーブワンピース。でもこの日はとても寒くて、外を歩いている時はかなりつらかったです。^^;オシャレをするのも大変!)


この店もワインセラーを備えているらしくメニューには沢山ワインの銘柄が書いてありました。 シーフード料理なのだから 白ワイン.. といきたいところですが、ワインには詳しくないので、いつものようにビールで。^^;
そして前菜は Yellowfin Tuna Tarutare。シーフードのお店ということもあって美味しい!
メインのひとつはSpiced Swordfish。魚は美味いけど添えてあるリゾットはバターの味がちょっと強すぎるかな?


もうひとつのメインは、Miso Glazed Chilean Sea Bass。スズキの味噌風味(?)で、日本人の口にとても合う味です。欲を言えば白いご飯と一緒に食べたい!炒めた野菜が添えられていました。
そしてデザートは、アイスやトリュフなどのチョコレートの盛り合わせ(?)。いろいろな味が楽しめてこちらも美味しかったです。


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