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   2008年12月 All Nippon Airways

2008年12月 All Nippon Airways

全日空 2便 機内食, ANA NH002 WashingtonDC All Nippon Airways
NH010 Narita to NewYork:JFK CLUBANA
離陸後約20分位で Welcome Drink Service になった。
今年もかあちゃんは 冷たい緑茶、俺はシャンペン.. 『美味!』

毎回同じようなレポートじゃ、変化がなくてつまらないので、
今日は NewStyle CULB ANA のシート装備をご紹介。
パーソナルシートTVは隣席との間に格納されており、スポット
ライト, ライフジャケットも隣席間に配置され、テーブルは座席の脇から引き出す様になっている。 しかし上手く出来ている!

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(写真左から)パーソナルTV/スポットライト/ライフジャケット

我が家は結婚以来ほぼ毎年WDW(ウォルトディズニーワールド)に行っているがアメリカ東海岸へ渡る際、一番多く
利用するのが ANA2便(NH002:ワシントンDC)。  今回は予約が取れず、NewYork(NH010:JFK)経由にした。

ANA10便(NH010) Drink Service に続き、First Meal Service
今月、和食のテーマは 山陰  今年もかあちゃんは洋食、俺は和食を選択した。

洋食の前菜 : 帆立貝とフォアグラのテリーヌ(きのこ風味・シェリービネガーソース), ガーデンサラダ,.
和食の前菜 : ずわい蟹の蟹風味味噌, ふぐ煮凍り, 大山地鶏炭焼き, 鰻黄身寿司, 豆腐蒲鉾,.
 小鉢 : 才巻き海老とふぐの叩き(白ポン酢風味), 蒸し雲丹と白子豆腐の野菜餡掛け,.

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(写真左から)シグニチャーアミューズ/洋食の前菜/和食の前菜

洋食のメインディッシュ : オックステールシチュー(アルザスワイン風味・プティオニオン添え),.
和食の主菜 : 鮟鱇と鮟肝の煮付け, 野菜の焚き合わせ,. 御飯, 味噌汁, 香の物,.

俺は和食なので食事と一緒に白ワインをお願いした。 ワインに詳しくないがカリフォルニア産は結構い気に入り!
銘柄は イオス・エステート・パソ・ロブレス シャルドネ2006 (EOS Estate Robles Chardonnay)

デザートは ANA オリジナル "手毬みかん" パフェ

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(写真左から)洋食のメインディッシュ/和食の主菜/デザート

ベイリーズ アイリッシュ クリーム で仕上げの一杯!    「ぷぁー、うめぇなぁ〜!」
食事(昼食)が終わり暫く経つと機内は少し暗くなる.. ベイリーズ 呑んだら、急激に睡魔に襲われた...

暫く寝て起きたら、喉が渇いた.. 絶妙なタイミング(?)でCAさんが、『何かお飲み物でもお持ちしましょうか?』
なんと言う、グッド・タイミング!  『キリンビール焼き肉ライスバーガー頂けますか?』

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(写真左から)食後酒/航路ナビゲーション画面/焼き肉ライスバーガー

ニューヨーク(JFK)到着前の Second Meal Service  朝食も俺は和食でかあちゃんは洋食にした。

和朝食のメニュー : ふかひれ粥, お惣菜取り合せ, フレッシュフルーツ,.
洋朝食のメニュー : たまごのフラン仕立て(トマトソース・ハーブソーセージ添え),
            モーニングロール, フレッシュフルーツ,.

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(写真左から)朝食前のオレンジジュース/洋朝食/和朝食



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NH009 NewYork(JFK) to Narita CLUBANA

なんと帰国前夜、かあちゃんが体調を崩した..! Welcome Drink どころか、今朝起きてから殆ど何も口にしていない。

Drink Service に続いて First Meal Service になり、担当のCAさんが、かあちゃんの具合を聞きにきた..
昨夜からの一通りの状況と通常の食事は無理だろうと伝え、
ひとりで喰ってもつまんねーが俺は予定通り洋食を選択した。


前菜 : 鴨のロースト(蜂蜜とバルサミコヴィネガー風味), ガーデンサラダ,.
メインディッシュ : 牛フィレ肉のステーキ(あみがさ茸のソース),.
食事と一緒にカルフォルニア産(ナパ・ヴァレー)の赤ワイン
銘柄は、39 ディグリーズ・レイク・カウンティ・カベルネ・ソーヴィニヨン2005
(39 degrees Lake County Cabernet Sauvignon :NapaValley CA)

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(写真左から)シグニチャーアミューズ/洋食の前菜とメインディッシュ

担当CAのSさんが、かあちゃんのために お粥 を持って来てくれた。  確かにかあちゃんは朝から何も口にしてない.. これまで多少調子が悪くなったこともあったが、 それでも食事ができないほどじゃなかった.. こんなに具合が悪いのは初めての経験だ。  かあちゃんは半分位(お粥を)食べたが.. (残りは俺が喰わしてもらった)

当初の予定通りなら、かあちゃんは和食を食べる予定だった.. 因みにメニューだが...
前菜 : 鮭黄身寿司, 穴子八幡巻き, 数の子土佐漬け, 焼きししゃも, 伊達巻き玉子,.
小鉢 : 海老と帆立貝の旨煮, 高野豆腐, 野菜の焚き合わせ,.  酢物 : 鮭湯引き ぽん酢風味,.
主菜 : 鴨治部煮と野菜の共汁餡掛け,.  御飯, 味噌汁, 香の物,.  と言うメニューだったのだが...

ワインと一緒にチーズを頂き、食後のデザートは ANAオリジナル "アップルパイ・パフェ"  かあちゃん、お粥は半分残したが、パフェは少し食べたいと言う..  多少食欲も出てきたかな? ほんの少しだがパフェを口にした。

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(写真左から)かあちゃんのお粥/チーズ盛り合わせ/デザート

ANA NH009 to Narita
復路はある程度長時間寝たようだ.. 成田到着前の Second Meal Service になり、CA:Sさんにかあちゃんの
食事をどうするか聞かれ、やはり通常の食事は無理だろうと伝えると今度は 中華風味のお粥 を持って来てくれた。

俺はまたも予定通り、和食を選択した。 メニューは、秋刀魚蒲焼き 丼仕立て, お惣菜取り合せ, フルーツ,.
かあちゃんも一食目よりたくさん食べた.. それでも1/3以上は残ったので後は俺が喰った。 中華風味.. 美味!

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(写真左から)寝起きのビール/中華風味のお粥/和昼食のメニュー



WDW2008, ANA NH009, CLUBANA 今回のWDW旅行は結婚10周年記念とカウントダウン2009と言う
2つのイベントを兼ねた旅行だった。 今回行った幾つかのレストラン
では結婚10周年のお祝いをして貰い、私たち夫婦にとって、とても
良い記念となり、想い出に残る結婚10周年を迎える事ができた。

帰国前夜、嫁が体調を崩し、こんな状態で日本に帰れるだろうか?
と思ったが幸いにも大事には至らず、帰国後急速に回復した。
復路、機内で私たちを担当してれたANAのCA : Sさん..
嫁の具合を心配したり、食事の配慮など細やかな心遣いをしてくれ本当にありがとう。 いつかきっと素敵なCPになってくださいね。

2009年3月 by へなちょこ亭主




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