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   2009年12月 All Nippon Airways

2009年12月 All Nippon Airways

全日空 12便 機内食, ANA NH012 Chicago All Nippon Airways
NH012 Narita to Chicago : ORD CLUBANA

WDW2009.. 今年の往路はシカゴ経由でオーランドへ
NRT離陸後15分.. Welcome Drink に続き、Drink Service 俺はいつもの通り(って年1回だが)、シャンパンを
頂くことに.. (^^;   年1度の至福の時間だが、 シグニチャーアミューズが去年と大分変ってしまった。  シャンパンの銘柄はChampagne Drappier Carte Blanche Brut  1808
年の創業以来、家族経営を貫くフランスの名門だそうだ。


全日空 12便 機内食, ANA NH012 Chicago 全日空 12便 機内食, ANA NH012 Chicago 全日空 12便 機内食, ANA NH012 Chicago
(写真左から)Welcome Drink/シグニチャー・アミューズ

今回頂くシャンパンは、「桃のような甘い香りの中にナッツや蜂蜜のニュアンスが漂い、小気味より泡立ちと柔らかな酸味のバランスが心地よく清々しい味わい」  との説明書きがあった.. 本当に味を知っている人にはとても味わい深いのだろう。   しかしながら俺のような凡人にはその奥深い味は伝わってこない.. というより解らない... (^^;

旅行記(準備編)にも書いたが今年のWDW旅行、米国内線乗継の関係上、国際線の往復をシカゴ経由にした。
本当は行き慣れた(使い慣れた)ワシントンDC(IAD)経由が我が家一番のお気に入りなのだが、前回(WDW2008)
は予約時期が遅かったので、ワシントン経由は米国内線が既に満席だったためニューヨーク経由(NH010/009) デルタでオーランド(WDW)へ行った.. 久しぶりのシカゴ(ORD)、とても懐かしい。。。

ANA12便(NH012)、First Meal Service  俺はいつも通り和食を、かあちゃんは洋食を選択..
 < 和食 >  今月のテーマは "北海道" なんか、すっげー美味そう..
 前菜 : たらば&ずわい蟹, 蟹味噌和え, 蒸しうに, いくら,.
 小鉢 : 北海縞海老とかすべの煮凍り, 鮭の白子豆腐とあん肝豆腐の菊花餡掛け,.
 < 洋食 >
 前菜 : ドライビーフと柿のマリアージュ 冬野菜添え, フレッシュ・ガーデンサラダ,.
 ブレッドセレクション : ドゥ・セーブル産エシレバター, オリーブオイル,.
全日空 12便 機内食, ANA NH012 Chicago 全日空 12便 機内食, ANA NH012 Chicago 全日空 12便 機内食, ANA NH012 Chicago
(写真左から)和食の前菜/洋食の前菜/水引の携帯ストラップ

年に1度の御贅沢.. 空の上での快適で至福の時間... 普段は質素な生活してるので、この時(WDW旅行)だけは
ガーっと優雅に(?)贅沢な時間を味わいたいものだ。。。  な〜んて、俺には全く似合わない言葉をたまには言ってみる
のも良いもんだ! で、普段喰いなれていない物を如何表現したら良いのか解らない。  特に前菜のドライビーフ..
生ハムの脂が少ない感じかな.. (こんな表現じゃ伝わらないかも?) でも、とにかく美味い!!

全日空 12便 機内食, ANA NH012 Chicago 全日空 12便 機内食, ANA NH012 Chicago 全日空 12便 機内食, ANA NH012 Chicago
(写真左から)オックステールシチュー/ほっけのちゃんちゃん焼き/手毬みかんパフェ

洋食は3種のメインディッシュがあり、かあちゃんが選んだのは オックステールシチュー  いちじくのヴィネガー風味 コンポート添え,. 結構こってりしてるがすっげー美味い!!  因みにこれ以外のメインは、甘鯛のポワレ or
冬野菜の湯葉包み  カロリー的には 692kcal とオックステールシチューが一番高いが、毎日こんなカロリー高い物喰ってる訳じゃないからたまには良いか。  俺の主菜は ほっけのちゃんちゃん焼き 味噌味がごはんによく合う。
香の物の 松前漬け これがメッチャ美味い! やっぱ和食は最高だ。  食後のデザートは ANAオリジナル "手毬みかんパフェ"  以前にも食べたことあるが柑橘系の酸っぱさが結構いける美味いデザートだ!!

全日空 12便 機内食, ANA NH012 Chicago 全日空 12便 機内食, ANA NH012 Chicago 全日空 12便 機内食, ANA NH012 Chicago
(写真左から)スーパーチーズバーガー/ハーゲンダッツアイスクリーム/おつまみ

深夜の夜食(って、表現は少しおかしいが..) 俺は3年振りにスーパーチーズバーガー.. すっげぇー美味!
かあちゃんもいつも通り(?)ハーゲンダッツのバニラ・アイスクリーム  ただこのアイス、カチカチに凍ってるので暫く
ほっておく必要がある..  WDW旅行の時、往路の機内はほんとうに良く喰って呑む.. (^^;

夜食を喰った後、2人のCAさんといろいろな話で盛り上り、『昨日が結婚記念日だった』 と話したら 記念のメッセージを入れたポストカードとデザート盛り合わせをプレゼントしてくれた (^^v   その後も4人でまたあれこれ話しているうちに夜も明け、シカゴ到着2時間前に..  朝食メニューも俺は和食で、かあちゃんはコンチネンタルブレックファストを
和食は 帆立貝のお粥 生姜の香り, お惣菜取合せ, フレッシュフルーツ,.  洋食は、ハムとチェダーチーズ, モーニングブレッド マーマレード, ヨーグルト, フレッシュフルーツ,.  美味かった、ごちそうさまでした。 (^^v
全日空 12便 機内食, ANA NH012 Chicago 全日空 12便 機内食, ANA NH012 Chicago 全日空 12便 機内食, ANA NH012 Chicago
(写真左から)CAさんからのスペシャルデザート/洋朝食/和朝食



全日空 11便 機内食, ANA NH012 Chicago All Nippon Airways
NH011 Chicago to Narita CLUBANA

前回(WDW2008)は帰国前夜、かあちゃんが体調を崩して Welcome Drink どころか貴重な(?)機内食を殆ど食べられなかった..  今年は無事に(?)夫婦揃って、空での優雅な食事をゆっくり味わえる.. さて、今日のメニューはなんだろう。
Welcome Drink は、これまたいつもの通り冷たい緑茶(妻)と、よ〜く冷えたシャンペン..  これって、やっぱ銘柄は.. Champagne Drappier Carte Blanche Brut かな?
舌が肥えてる訳じゃないから呑んだだけじゃ解らない..  (^^;

全日空 11便 機内食, ANA NH012 Chicago 全日空 11便 機内食, ANA NH012 Chicago 全日空 11便 機内食, ANA NH012 Chicago
(写真左から)シグニチャーアミューズ/和食の前菜/洋食の前菜

WDW2009 の復路 ANA11便(NH011)の First Meal Service  俺は和食を、かあちゃんは洋食を選択..
 < 和食 >
 前菜 : 鮭の黄身寿司, アナゴ八幡巻き, 数の子土佐漬け, 焼きししゃも, 伊達巻き玉子,.
 小鉢 : 海老と帆立貝の旨煮, 高野豆腐, 野菜の炊き合わせ,.
 酢物 : 鮭の湯引き ぽん酢風味,.
 < 洋食 >
 前菜 : 蟹のサラダを挟んだポテトのパンケーキ, ガーデンサラダ,.

米国発の食事内容は、ほぼ毎回同じメニューだが、今回洋食の前菜はこれまで喰ったこと無いメニュー初登場。。。
去年の復路は(かあちゃんが体調不良だった)ひとりでメシ喰った.. あれから1年.. 本当に月日が経つのは早い!

全日空 11便 機内食, ANA NH012 Chicago 全日空 11便 機内食, ANA NH012 Chicago 全日空 11便 機内食, ANA NH012 Chicago
(写真左から)舌平目のムニエル/ぶり大根/アップルパイパフェ

洋食のメイン : 舌平目のムニエル トマトのリゾット添え, ぽん酢風味のバターソース,.
和食の主菜 : ぶり大根,. ご飯, 味噌汁, 香の物,.

今回、かあちゃんは初めてメインディッシュを 魚料理 にして見た。  過去、復路はステーキを喰ったが、魚料理ってぇのも結構いいかも..  この機内食は当然米国内で作っているのだろうが、日本人の好みに合わせてるのだろう..
ぽん酢とバターって意外に美味い! (^^v  和食のメインは例年通り同じ内容だが、ぶり大根 は旬の物だしね。
そうそう、俺はまたも食事と一緒にまたも白ワインを頂いた.. (^^v   銘柄は往路同様、Chateau Julien Barrel Fermented Chardonnary(2007年 カリフォルニア モントレー産)
食後のデザートは、ANAオリジナル "アップルパイ・パフェ"

NH011 Chicago to Tokyo/Narita
First Meal Service の後、どうやら マジ寝 したようだ.. 気が付いたら NH011 はカムチャッカ半島を過ぎ、
北方領土に近い空域を飛んでいた.. なんだ日本の領空までもう少しじゃねーか?! (^^;
全日空 11便 機内食, ANA NH012 Chicago 全日空 11便 機内食, ANA NH012 Chicago 全日空 11便 機内食, ANA NH012 Chicago
(写真左から)お惣菜盛り合わせ/お粥/ソーセージのミネストローネスープ

成田到着前の Second Meal Service..
和食のメニューはまたも 秋刀魚の蒲焼 丼仕立て.. 失礼だがあれはあまり美味しくない..  するとCAさんが 『お好みの物をお持ちしますよ』 と言う..  『お惣菜盛り合わせお粥を頂けますか?』 咄嗟に思い 付いた組合せだったが、CAさんは注文通りに用意してくれた.. (^^;  我がまま言ってすみません.. でもこの組合せ、すっげーベストかも!!  かあちゃんは ソーセージのミネストローネスープ,.  で、このスープ.. 寝起きや少し疲れた胃袋にはとても優しい味だ。。。   あー、それにしても良く喰った.. ほんと、ごちそうさまでした。 (^^v



Walt Disney World 2009, WDW Countdown2010,
All Nippon Airways, Boeing 777-300ER JA735A Walt Disney World 2009(WDW Countdown2010)
我が家のWDW旅行も今回で11回目.. 仕事の都合もあり、
年末年始の一番混雑する時期に訪れた。 本来なら以前のように12月初旬のXmasシーズンが一番良いのだがそうもいかない..  だが年末の混雑期であったにも関らず、往路のシカゴ行(NH012)は、我が家が乗ったクラスは座席数 77 に対し僅か15名..  お陰でゆったり、のんびりと快適な空の時間を味わうことができた。  往路、我が家を担当してくれた ANAの2人のCAさん..  『結婚記念日のお祝いに』 とメッセージが添えられた 記念のカード をプレゼントしてくれた。   どうもありがとう。
さて、次回はどんな 出会い が待ってることだろう。。。

2010年8月 by へなちょこ亭主


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